Mercurey Blanc Les Caudroyes temasmagning Mord Jord er lunefuld

Mord Jord er lunefuld

men jordbundens uundværlige skifferindhold

og her er det normalt druesorten Melon de Bourgogne

citrusfrugt og grønne æbler

Vinen oser af Atlanterhav og kølig Albariño-frugt

Mercurey Blanc Les Caudroyes temasmagning Mord Jord er lunefuldHer fr du en hvidvin som forbinder Mercureys varme udtryk, med et kalkstensdomineret terroir, som giver friskhed og mineralitet. I nsten mdes du er acasia blomster og eksotiske frugter, hvor srligt melon og ananas byder sig til. Men i munden fr det tropiske pludselige modspil af bitterhed, syre og mineralitet. Balancen imellem det fyldige og elegante sidder lige i skabet. Eftersmagen byder ind med en saltet fornemmelse med toner af hvid peber, og