Angel Vintage Brut 2004 2625-3 som afspejler både terroir og

som afspejler både terroir og årgang

Bernard Noblet har været kældermester i en menneskealder

røget næse af blomme samt sorte kirsebær og overtoner af brændte krydderier og læder

hvilket ikke siger så lidt

men den vil kun blive dybere og mere nuanceret med tiden

Angel Vintage Brut 2004 2625-3 som afspejler både terroir ogKun nr druernes kvalitet er ekstraordinr hj producerer de frende Champagne huse vine baseret p n rgang i stedet for at blande flere rgange. Det var tilfldet tilbage i 2004, hvor Angels winemaker Patrick dAulan skruede det her mestervrk sammen af de tre klassiske Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Frst efter at have lagret i hele 8 r blev rgangen frigivet fra Angels fantastiske kldre i Champagne. Men den har vret vrd at vente p. Farven er meget