2020 Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes Les Grands Chenes Grenache und Mourvèdre hat genug

Grenache und Mourvèdre hat genug Substanz für kräftige Speisen

Dieser Wein wird nur in den besten Jahren hergestellt und der 2020er ist der Nachfolger des 2016er

„Um die Reife der Polyphenole zu erreichen

werden die Rebzeilen begrünt

ergänzt durch Sand und Ton

2020 Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes Les Grands Chenes Grenache und Mourvèdre hat genugDer Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes ist immer eine Mischung aus 80 % Grenache und einer Mischung aus Syrah, Mourvdre, Clairette und anderen zugelassenen Sorten. Der Grenache wird in Fudern gereift und der Syrah und Mourvedre zu 1 3 in neuen Fssern und zu 2 3 in 1 3 Jahre alten Fssern. Bei Janasse sollte der Wein berwiegen und nicht das Holz. Die Weinberge sind ber 80 Jahre alt und auch dieser Janasse Vieilles Vignes ist ein absoluter Gewinner mit