Wgt. am Stein - PURE&NAKED PetNat Brut Nature toskana die ihren Gaumen nach neuen

die ihren Gaumen nach neuen Geschmackserlebnissen sehnen

angenehmen Bitternote

Nektarinen

dass der Wein eine deutliche Struktur mit einer charakteristischen Säure sowie einen besonderen Farbton erhält

In der Nase fruchtig mit gelber Steinobstaromatik und etwas Blutorange

Wgt. am Stein - PURE&NAKED PetNat Brut Nature toskana die ihren Gaumen nach neuenCabernet Blanc und Sauvignon Blanc liefern den Saft fr diesen PetNat (Ptillant naturel). Er wird nach einer Maischestandzeit von circa einer Woche abgepresst. Der noch grende Most wird dann direkt auf die Flasche gefllt, wo er unter Verschluss weitergrt und Kohlensure entstehen lsst. So entsteht eine spannende Textur und eine etwas wilde, hefige Aromatik irgendwo zwischen Schaumwein und Weiwein, urig, archaisch, geschmacklich schwer zu beschreiben. Am