Valrhona Inspiration Yuzu - Yuzuspezialität mit Kakaobutter, 3 kg herkunft-es Sollte das Gelee brechen

Sollte das Gelee brechen

Hervorragend als Beilage zu Wurst

mit angenehmen Mousseux und einem tollen Schmelz

In der indischen Küche versteht man unter Ghee geklärte Butter

Hoch erhitzbar ist Butter Ghee und weist daher bessere Brateigenschaften als gewöhnliche Butter auf

Valrhona Inspiration Yuzu - Yuzuspezialität mit Kakaobutter, 3 kg herkunft-es Sollte das Gelee brechenMit ihrer nahezu endlosen Raffinesse ist die Yuzu aus der grossen Familie der Zitrusfrchte einer der Klassiker der asiatischen Kche. Auch wenn diese kleine, goldgelbe Frucht aus den Karten namhafter Restaurants und aus den Schaufenstern der renommiertesten Konditoreien nicht mehr wegzudenken ist, bewahrt sie noch immer einen Anflug von Exotik. Die Fruchtkuvertre Inspiration Yuzu von Valrhona bringt den frischen, surlichen Geschmack in all seiner