Clos De Sarpe Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Fritz Haag ernsthaft und von einer präzisen

ernsthaft und von einer präzisen Aromatik getragen

auch der 2020er

was seine Struktur und seine dunkle Frucht aufnimmt

Die Trauben werden zu 100 % entrappt und der Most mit leichtem Zusammenfügen/Überpumpen vergoren

davon 30–40 % neu

Clos De Sarpe Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Fritz Haag ernsthaft und von einer präzisenClos De Sarpe Merlot aus Bordeaux verbindet Saint milion Grand Cru mit Tiefe, Eleganz und der khlen Przision des kalk und tonreichen Terroirs. ber den Wein Clos De Sarpe liegt in Saint milion Grand Cru, wo Ton und Kalkstein den Reben ein tiefes Wurzelsystem und eine sehr gute Wasserspeicherung ermglichen. Gerade Merlot fhlt sich auf diesem Bodenprofil wohl, whrend Cabernet Franc zustzliche Spannung, Kruterwrze und Struktur beisteuert. Fr Bordeaux