Nakiri Blue Steel #2 Poliert Edelstahlummantelung Westlicher Griff 160mm Kiritsuke Klingenlänge: 165mm

Klingenlänge: 165mm

Das Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer

Sujihiki translates literally to 'Flesh Slicer' and it does exactly what the name suggests

ohne das empfindliche Fleisch zu beschädigen

da sie die höchste Qualität traditioneller japanischer Messer repräsentieren

Nakiri Blue Steel #2 Poliert Edelstahlummantelung Westlicher Griff 160mm Kiritsuke Klingenlänge: 165mmHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.