2020 Henri Boillot Puligny Montrachet Les Folatières Premier Cru Nani Rizzi weil die frische Frucht des

weil die frische Frucht des Pinot Noir den feinen Aromen von Meer und Fisch nicht die Bühne nimmt

anschließend werden die Trauben im Zwei-Stunden-Takt gepresst

davon sind 12 Weinberge als Grand Cru

weil sie die Kraft des Grenache ein wenig bremsen und den wärmenden Charakter der Region ausbalancieren

weil sie die Reben zu tieferen Wurzeln zwingt und den Wein meist straff und aromatisch klar hält

2020 Henri Boillot Puligny Montrachet Les Folatières Premier Cru Nani Rizzi weil die frische Frucht desDie Geschichte von Domaine Henri Boillot reicht bis ins spte 19. Jahrhundert zurck. Es wurde ursprnglich von Henri Boillots Grovater Henri Boillot Sr. gegrndet, der begann, Weinberge in einigen der renommiertesten Appellationen Burgunds zu erwerben. Die Weinbautradition des Guts wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Henri Boillot Sr. wurde von seinem Sohn Henri Boillot Jr. und spter von Henri Boillot III. abgelst. Jede Generation