Bourgueil Domaine De La Butte J. Blot Mi Pente Bourgueil, 2021 Stomennano Der Cornas Chapelle Saint-Pierre 2019

Der Cornas Chapelle Saint-Pierre 2019 von Alain Voge ist der feinsinnigere

sein Entwicklungspotenzial ist exzellent: optimal zwischen 2027 und 2045+

Nach der Destillation bei Tamdhu wurde diese Abfüllung als Rohbrand von Gordon & MacPhail übernommen

Kalbsfilet mit heller Sauce

Am Gaumen zeigt sich die Cuvée mittel bis vollmundig

Bourgueil Domaine De La Butte J. Blot Mi Pente Bourgueil, 2021 Stomennano Der Cornas Chapelle Saint-Pierre 2019Domaine de la Butte Cabernet Franc aus dem Loire Valley zeigt 2021 przise Frucht, Wrze und die khle Eleganz des Bourgueil Terroirs. ber den Wein Die Reben fr diesen Cabernet Franc wachsen in Bourgueil auf Tuffeau und ton kalkhaltigen Bden, die der Sorte an der Loire ihre typische Spannung und Feinheit geben. Das biodynamische Arbeiten passt gut zu diesem Standort, weil es den Fokus auf gesunde Bden, Balance im Weinberg und eine mglichst klare Herkunft