Poiré Granite - Eric Bordelet Birnencidre, 5 % vol., Magnum, 1,5 l Alc.80.0% Pralinen mit Mandeln und Haselnüssen

Pralinen mit Mandeln und Haselnüssen sowie mit Nougat gefüllt

Im Gegensatz zu Agar Agar werden die Geleigenschaften und die Gelstärke von Iotazoon® jedoch deutlich vom Säure- und Salzgehalt der Rezeptur beeinflusst - ggfs

Pasteten und Marinaden eingesetzt

ohne sich die Arbeit von frischer Rote Bete zu machen

zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings

Poiré Granite - Eric Bordelet Birnencidre, 5 % vol., Magnum, 1,5 l Alc.80.0% Pralinen mit Mandeln und HaselnüssenVon 300 Jahre alten Birnenbumen aus einer Lage mit Granit Boden. Hellfarben, zitronig mineralisch in seiner Struktur mit feinsten Birnenaromen. Hochelegant wie ein Champagner.