2024 Saint-Aubin Dents de Chien, Domaine Chavy-Chouet Issan Sehr schön ist er zu

Sehr schön ist er zu gebratenem oder gedünstetem Fisch

Der 2023er Jahrgang besitzt ein schönes Lagerpotenzial von bis zu 3-4 Jahren

nach Möglichkeit doppelt dekantieren und dem Wein insgesamt 3–6 Stunden Luft geben

großzügig mit roten und schwarzen Früchten

Die Reben wurzeln in kalkhaltigen Mergeln mit Sand- und Lehmeinschlüssen

2024 Saint-Aubin Dents de Chien, Domaine Chavy-Chouet Issan Sehr schön ist er zuDer 2024 Saint Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien vom Domaine Chavy Chouet ist ein feingliedriger, hochprziser Chardonnay aus einer der khlsten und steinigsten Lagen von Saint Aubin. In rund 370 Metern Hhe gewachsen, verbindet er khle, fokussierte Frucht mit markanter kalkiger Mineralitt und bemerkenswerter Lnge. Als Premier Cru unmittelbar gegenber der Grand Cru Flanke von Puligny Montrachet angesiedelt, bietet er groe Burgunderklasse zu