„Rosace“ Ventoux Rosé AOC 2024 Flaschen im Gebinde:6 ist im Weinkeller für die
$44.40
Description
ist im Weinkeller für die Vinifizierung pro Parzelle ein separater Edelstahltank vorgesehen (insgesamt 102 thermoregulierte Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 36 hl bis 220 hl)
Ausbau: 8 Monate im Holzfass
Assemblage von 3 bis 5 Jahre alten Branntweinen
Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Tank
In Nase und am Gaumen kommen florale und fruchtige Aromen zur Geltung
„Rosace“ Ventoux Rosé AOC 2024 Flaschen im Gebinde:6 ist im Weinkeller für dieweitere Weine von Cellier de Marrenon Rebsorten: 90% Grenache, 10% Syrah Der Rosace (zu Deutsch: Rosette) verfhrt die Nase mit Anklngen von roten Beerenfrchten und einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen gibt er sich charmant, aromatisch und feinwrzig. Die Trauben werden nachts geerntet und bei kontrolliert niedrigen Temperaturen vergoren. Der Ausbau erfolgt auf den Feinhefen in Stahltanks.
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