Feral Drinks Feral Nr. 1 White: White Beet, Szechuan Pfeffer, Hop 0,0 % white Chateau La Louvière bei der es weniger um

bei der es weniger um Technik als vielmehr um das Verständnis des Kreislaufs der Natur geht

Im Keller setzt man auf Zurückhaltung

was ihm zusätzliche Struktur

Domaine du Gourt de Mautens wurde 1996 von Jérôme Bressy in Rasteau (Vaucluse) aufgebaut – auf familieneigenen Parzellen mit teils sehr alten Reben

Sein Bouquet öffnet sich mit subtilen Aromen von reifen gelben Früchten wie Birne und Apfel

Feral Drinks Feral Nr. 1 White: White Beet, Szechuan Pfeffer, Hop 0,0 % white Chateau La Louvière bei der es weniger umFeral Nr. 1 White ist die elegante Antwort auf die Frage, was ein wirklich ernstzunehmendes alkoholfreies Food Pairing Getrnk leisten kann. Auf Basis sanft fermentierter weier Beete, veredelt mit Hopfen, Chili und Szechuanpfeffer, entsteht eine vielschichtige Komposition, die beeindruckend przise austariert ist komplex, aber nie kompliziert. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich Feral Nr. 1 White hellgolden bis strohfarben, mit kristallklarer Brillanz.