2019 Steinberger "Wild Ferment" Riesling trocken Kloster Eberbach Rheingau 1,5l Lafon Rochet etwas Erde und eine fein

etwas Erde und eine fein eingebundene Würze

Dieser Morey-St-Denis 1er Cru ist ein hervorragender Begleiter zu feinen Fleischgerichten wie Entenbrust

die die Intensität seines Charakters widerspiegelt

Die malolaktische Gärung verläuft natürlich

Insel für Toulouse am Ufer des Tarn in der Gegend von Gaillac

2019 Steinberger "Wild Ferment" Riesling trocken Kloster Eberbach Rheingau 1,5l Lafon Rochet etwas Erde und eine feinDer 2019 Steinberger Wild Ferment Riesling trocken ist ein auergewhnlicher Lagenwein aus einer der legendrsten Weinlagen Deutschlands. Kloster Eberbach verbindet hier historisches Terroir mit einem kompromisslosen Naturweinansatz selektiert aus den ltesten Reben des Steinbergs und ausschlielich in Magnumflaschen abgefllt. Die Wurzeln dieser Lage reichen bis ins 12. Jahrhundert zurck, als die Zisterziensermnche den Steinberg bereits bewirtschafteten.