1974 Bas-Armagnac Vintage, Castelfort, Nogaro Bimbache

1974 Bas-Armagnac Vintage, Castelfort, Nogaro BimbacheEin halbes Jahrhundert hat eine tiefe, feuerrote Farbe und ein komplexes, leicht wrziges Aroma hervorgebracht. Der Geschmack ist immer noch saftig mit getrockneten Frchten und Nssen und einem Rand kandierter Orangenschale. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend. Whrend Sie es genieen, knnen Sie sich an das Jahr der Weinlese, das Ende des Vietnamkrieges, die lkrise mit autofreien Sonntagen und die Erffnung von Jrn Utzons Opernhaus in Sydney erinnern.

weil die Rebsorten ihre jeweilige Rolle deutlich zeigen können

Reife und aromatische Klarheit

Cabernet Franc und Malbec

Bei La Terrasse d'Elise spielen sorgfältige Weinbergsarbeit

fest und auf Langlebigkeit ausgelegt

Von den 16

Der Serral del Vell ist eine Mischung aus 55 % Xarello- und 45 % Macabeo-Trauben

Die Weinberge haben einen tonhaltigen Schieferboden

gerne mit einer Sauce auf Basis von Rotwein und Schalotten

Lakritze und würzigen Tanninen in der Nase

Über das Weingut Viña Vik

Eine zentrale Figur ist Didier Depond